Tento ročný čas je tak nasýtený stravou a čiernobielym myslením na zdravie a váhu. Registrovaný dietológ Brenna O’Malley, tvorca blogu o zdraví The Wellful povedal fafaqovi: „Nenechajte sa nasať! Oslobodte sa od viny okolo jedla a vystúpte z diétneho cyklu, aby ste sa naladili na svoje telo a zistili, čo funguje a čo cíti dobré pre vás je najlepší darček, ktorý si môžete dať v tejto sezóne. ““ Hovorí o intuitívnom stravovaní, ktoré (našťastie) získava na popularite, ale je možné jesť intuitívne a stále schudnúť?
Čo je to intuitívne stravovanie?
Intuitívne stravovanie je filozofia, ktorú vyvinuli registrovaní dietológovia Evelyn Tribole a Elyse Resch vo svojej priekopníckej knihe z 90. rokov s názvom Intuitívne stravovanie: revolučný program, ktorý funguje. „Je to spôsob stravovania, ktorý poskytuje cestu k uzdraveniu z neusporiadaného stravovania a vytvára mier vo vzťahu človeka s jedlom a telom,“ povedal Heidi Schauster, MS, registrovaný dietetik a autor knihy Nourish: Ako liečiť svoj vzťah s jedlom, telom a vlastným. Keď sa zameriavame na výživu a rešpektovanie našich tiel a nesnažíme sa ich opravovať alebo meniť, vstupujeme do nich s väčšou starostlivosťou, starostlivým vzťahom, bez ohľadu na to, aký je výsledok okolo váhy, povedal Heidi..
Keď sa zaviažete k intuitívnemu stravovaniu, Evelyn a Elyse vo svojej knihe uviedli: „budete prepustení z väzenia yo-yo výkyvov hmotnosti a posadnutí jedlom.“ Prináša vás späť, keď ste boli mladší a nemali ste žiadne problémy s posadnutosťou jedlom a váhou – späť, keď ste jedli jedlo, ktoré ste milovali, a boli ste schopní samostatne sledovať, koľko ste jedli zdravým spôsobom.
Čo sa stane s vašou váhou, keď začnete intuitívne jesť?
Keď začnete intuitívne stravovanie, existujú tri možné výsledky: chudnutie, priberanie na váhe alebo zostávajú rovnaké, povedal Kirsten Ackerman, MS, RD, CDN, ktorý je hostiteľom Intuitívne sústo podcast a identifikuje sa ako tuk pozitívny dietológ. Fafaq povedala, že všetky tri výsledky sú vítané, pretože na intuitívne stravovanie nie je zameraná váha.
Tieto 4 podcasty zmenili život pri liečení môjho vzťahu s jedlom
Niektorí ľudia môžu zažiť neúmyselné chudnutie pri intuitívnom stravovaní po tom, čo sa uvoľnili z cyklu obmedzeného nárazu, zatiaľ čo iní priberajú na váhe, ktorú stratili v dôsledku obmedzenia, vysvetlil Christy Harrison, MPH, RD, CDN, dietetický odborník na výživu registrovaný v odbore stravovania. , certifikovaný intuitívny poradca v oblasti stravovania a hostiteľ podcastu Food Psych. Christy povedala, že nemôžeme predpovedať, čo sa stane pre konkrétnu osobu, keď začnú jesť intuitívne, ale podľa jej skúseností väčšina ľudí získa určitú váhu v počiatočných fázach intuitívneho stravovania, pretože sú už tak dlho zbavení..
Môžem jesť intuitívne a stále schudnúť?
„Intuitívne stravovanie nie je strava; intuitívne stravovacie postupy sú v skutočnosti výslovne proti zámernému úsiliu o chudnutie,“ uviedol Christy. Dodala, že skutočným prístupom k intuitívnemu stravovaniu je „chudnutie proti strave a proti úmyselnému chudnutiu. Skutočný poskytovateľ intuitívneho stravovania nikdy nebude sľubovať chudnutie ako výsledok“.
O intuitívnom stravovaní je všetko o uzdravení vášho vzťahu s jedlom a telom a zistení, že diéta môže spôsobiť fyzické a duševné poškodenie. To znamená, že „pri úmyselnom chudnutí nie je možné praktizovať intuitívne stravovanie,“ povedal Kirsten. Dodala, že úmyselné chudnutie vás odpojí od vášho tela zameraním sa na vonkajšiu premennú telesnej hmotnosti. Ak je cieľom úmyselné chudnutie, uctievanie a podpora potrieb vášho tela sa stáva sekundárnym cieľom. „Proces intuitívneho stravovania dáva telu dôveru, aby obnovil váhu na miesto, kde sa cíti pohodlne, keď je dostatočne vyživovaný,“ vysvetlil Kirsten..
Čo znamená HAES a ako nám to môže pomôcť cítiť sa lepšie o našich telách, nezáleží na veľkosti
Čo keď chcem ešte schudnúť?
Je úplne pochopiteľné, očakávané a normálne mať túžbu schudnúť v tejto kultúre, najmä u ľudí s vyššou hmotnosťou, ktorí sú neustále bombardovaní správami, že ich telá sú zlé a potrebujú sa zmenšovať, povedal Christy. Vzdať sa snahy o chudnutie je náročné a ešte ťažšie je stigma s vyššou hmotnosťou, ktoré ste zažili vo svojom živote, a čím dlhšie ste diétu. Ak ste boli v cykle uviaznutí po celé desaťročia, je neuveriteľne ťažké opustiť mentalitu diéty, ale je to tiež oslobodzujúce.
Akonáhle prestanete robiť chudnutie cieľom svojho života, budete môcť dosiahnuť mier s jedlom a svojím telom, ctiť si hlad a plnosť podnetov, oslobodiť sa od posadnutí jedlom a škodlivých stravovacích návykov a cvičebných návykov a skutočne si užívať život.
Zdroj obrázka: Getty / SimoneBiles2020