Neviem ako vám, ale mne už niekoľko týždňov znie v hlave TikTok „girl dinner“. Bez ohľadu na to, čo práve robím, či už je to pranie alebo snaha vychrliť ďalší článok, hlások v mojej mysli opakovane spieva „girl dinneeeeer, girl dinnneeeeer“.
Milujem každý trend, ktorý pozitívne spája ženy a umožňuje nám spojiť sa kvôli niečomu, čo sme považovali za zvláštnu zvláštnosť, ktorú máme len my. Trend dievčenskej večere je toho najlepším príkladom a pozýva nás, aby sme prijali radosť z jedla bez obmedzení toxického obsahu typu „čo zjem za deň“ alebo neopodstatnených diétnych rád. Je to osviežujúci posun, ktorý nás spája nad jednoduchým potešením z jedla.
Ale aj keď sa mi trend dievčenskej večere pre všetkých ostatných páči, sama sa ho zúčastniť nemôžem. Nemôžem sa s ním stotožniť kvôli svojej poruche príjmu potravy. Napriek tomu, že celebrity ako Aimee Lou Woodová a Jonathan Van Ness sa odvážne podelili o svoje vlastné skúsenosti, ľudia si stále neuvedomujú trvalé následky porúch príjmu potravy. A u mňa sa to prejavuje tým, že nedokážem spontánne pripraviť dievčenskú večeru.
Dievčenská večera je v podstate jedlo zložené z občerstvenia. Môžu to byť napríklad čipsy, olivy, syr, mäso alebo popcorn. Je to niečo podobné, ako keď sa podáva tabuľa s mäsovými výrobkami, ale so zvratom – umožňuje to spontánne, často nepredvídateľné kombinácie na základe chutí. Moja kamarátka z univerzity s láskou spomína na svoju dievčenskú večeru – tortillu ozdobenú smotanovým syrom, niekedy vylepšenú uhorkou alebo srirachou. Moja ďalšia kamarátka sa podelila o to, že jedáva Doritos so smotanovým syrom vždy, keď je jej partner preč, pretože nevidí zmysel vo varení pre jedného.
Keď sa pozerám okolo seba na ostatných a vidím trendy, ako je dievčenská večera, pripomínam si zdravý vzťah k jedlu, ktorý ja nikdy mať nebudem.
Dievčenská večera môže byť vytvorená na základe rozpočtu a myšlienky nájsť najlacnejší spôsob, ako sa nasýtiť, ale trend TikTok sa viac zameriava na snahu a chute. Keď sme samy, nemusíme sa trápiť s Ottolenghiho cestovinami a môžeme si priznať, že radšej zjeme celú nádobu s uhorkami pred Netflixom.
Keď sa moje kamarátky podelili o svoje dievčenské večere, spýtali sa, či mám aj ja. Podelila som sa s niekoľkými staršími príkladmi a stretla som sa so zdesenými výrazmi. Najprv mi napadli techniky chudnutia, ktoré som používala v čase, keď môj život ovládala porucha príjmu potravy. Pravdou je, že najbližšie k dievčenskej večeri som nikdy nemala inšpiráciu v podobe chutí a chuti; diktovalo mi ju počítanie kalórií a predstieranie sýtosti. Dokonca aj v období zotavovania je ťažké predstaviť si skutočnú dievčenskú večeru.
Jedlo bolo vždy mojím nepriateľom
Moja porucha príjmu potravy sa objavila približne v 15 rokoch, ale možno to bolo ešte skôr. Keď sa pozriem späť, nikdy som sa necítila vo svojom tele dobre a vždy som sa snažila schudnúť. Každé leto som snívala o tom, že sa v septembri vrátim do školy a všetci si všimnú, že som chudšia.
V pätnástich rokoch som však začala používať nezdravé metódy chudnutia, vrátane nadmerného cvičenia, extrémneho kalorického deficitu a očisty. Naivne som si uvedomovala, že mi to škodí, a verila som, že sa len vydávam na náročnejšiu cestu, aby som dosiahla spoločný cieľ: schudnúť. Pamätám si, ako som prvýkrát hladovala a počítala každú hodinu, kým som sa vzdala a niečo zjedla.
Asi v 19 rokoch som sa pomaly začala zotavovať, ale ani teraz, o šesť rokov neskôr, sa nedokážem zbaviť myslenia, ktoré som si počas toho obdobia vybudovala. Vždy si budem pamätať, koľko kalórií je v jednotlivých druhoch potravín, a vždy sa budem cítiť ako pred obrázkom. Keď sa pozriem okolo seba na ostatných a vidím trendy, ako je dievčenská večera, pripomínam si zdravý vzťah k jedlu, ktorý nikdy nebudem mať.
Dievčenská večera si vyžaduje určitú úroveň intuitívneho stravovania
Pre mnohých je dievčenská večera o tom, na čo máte chuť, či už je to slané alebo sladké, čerstvé alebo z vrecka. Keď však bojujete s poruchou príjmu potravy, strácate vieru vo svoje chute. Vaše signály hladu boli kedysi vaším najväčším nepriateľom a často sa vám podarí úplne prekabátiť svoj zmysel pre chuť do jedla. Dosiahla som bod, keď pre mňa bola ryžová placka s medom tou najväčšou pochúťkou a úplne som zabudla na slanú chuť čipsov. Súčasťou môjho zotavenia bolo znovu sa naučiť, čo je to hlad, a už sa ho tak nebáť.
Mám problém, keď ľudia diskutujú o intuitívnom stravovaní, pretože hoci mnohým funguje, vyžaduje si úroveň dôvery, ktorú si teraz nemôžem dovoliť. Nemôžem si vybrať, že budem jesť len vtedy, keď budem hladná, pretože moje telo a myseľ ma oklamú, že nie som. A stále mám problém vnímať jedlo inak ako odmenu alebo trest.
Z týchto dôvodov sa mnohým ľuďom, ktorí sa zotavujú z poruchy príjmu potravy, odporúča dodržiavať prísne stravovacie plány. Chcete sa vyhnúť intenzívnemu hladu, ktorý by mohol viesť k záchvatom hladu alebo čistkám, a chcete si zabezpečiť pravidelný prísun potravy. Vaše jedlá sa stávajú základnými zložkami vášho dňa a jedlo je potrebné vnímať ako palivo, ktoré vás udrží pri živote. Ak si začnete vyberať z jedál, stratíte pocit kontroly, ktorý ste si vybudovali.
Toto nie je zámerom kritizovať trend dievčenskej večere. Priala by som si, aby som sa na ňom mohla zúčastniť. Priala by som si, aby som jedlo vnímala ako niečo, čo si môžem užiť, a nie ako niečo, čo má vyplniť prázdnotu, spôsob, ako sa liečiť alebo trestať. Želám si, aby moja myseľ nepočítala kalórie ani to, koľko som dnes urobila cvičenia.
Chcem byť súčasťou trendu dievčenskej večere, ale v dôsledku svojej poruchy príjmu potravy vnímam jedlo inak. Musím dodržiavať pravidlá, ktoré som si stanovila, aby som sa nevrátila do toho temného obdobia. V čase jedla sa musím správať ako dieťa, nútiť sa jesť pravidelne a dojedať tanier, pretože sa bojím alternatívy. Trvalo mi tak dlho, kým som sa znovu naučila svoj hlad, že nemôžem riskovať, že ho stratím kvôli estetickej tabuli s údeninami alebo Doritos so smotanovým syrom.
Je ľahké zabudnúť, ako veľmi je jedlo zakorenené v spoločenských situáciách a ako veľmi považujeme zdravý vzťah k jedlu za samozrejmosť. Nikdy neviete, či má niekto problémy s vnímaním svojho tela a príjmom potravy, preto buďte opatrní, keď sa rozprávate o diétach, kalóriách alebo hmotnosti. Predpokladajte skôr to najhoršie ako to najlepšie, pretože jednoducho nemôžete vedieť, aké škody môžete napáchať. Aj keď sa dievčenská večera môže javiť ako nádherný moment jednoty, pamätajte, že to nie je univerzálna skúsenosť pre každého – nič také nie je.
Všetkým, ktorí si môžu dať neškodnú dievčenskú večeru, prajem dobrú chuť a za mňa si ju navyše užite. A pre tých z vás, ktorí sa jej zúčastniť nemôžu: nie ste v tom sami. Som tam s vami, stále dokola si spievam „dievčenská večera“, ale nikdy ju nezjem.
Ak vy alebo niekto, koho poznáte, bojuje s poruchou príjmu potravy, Národná asociácia pre poruchy príjmu potravy (NEDA) má k dispozícii zdroje vrátane nepretržitej linky pomoci na čísle (800) 931-2237. Pre 24-hodinovú krízovú linku pošlite textovú správu „NEDA“ na číslo 741741 alebo použite jej systém zasielania správ o pomoci kliknutím.
Zdroj obrázku: Getty / Tim UR Tetra Images Holger Scheibe xamtiw; Ilustračné foto: Aly Lim